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Les labels verts dans l’impression : un gage de sérieux et de durabilité ?

Le secteur de l’impression est touché par la création et la multiplication de labels verts. Mais à quoi correspondent ils ? Est-ce un gage de sérieux et d’engagement sur les critères environnementaux ?

Dans une volonté de rendre l’impression papier plus écologique, des organismes normalisateurs spécialisés mettent au point des certifications. Ces certifications, ou labels, peuvent être regrouper en trois domaines : l’imprimeur, le papier et la forêt.

Chez les imprimeurs les écolabels ont pour but de montrer que la fçon de faire respecte l’environnement de manière durable. On trouvera les certifications Imprim’Vert et ISO 140001 pour les plus connues, mais aussi Print’Ethic qui est spécialisé dans les industries graphiques, ou EMAS (Eco-Management and Audit Scheme) qui évalue les performance environnementales. Pour mieux comprendre comment fonctionnent ces labels, prenons l’exemple d’Imprim’Vert.

Logo Imprim'Vert

Créé en 1998 par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de Loir-et-Cher et la Chambre Régionale des Métiers et de l’Artisanat du Centre, ce label compte aujourd’hui plus de 2 000 sites labellisés. Pour pouvoir porter ce logo, 5 critères sont à respecter : l’élimination conforme des déchets dangereux, la sécurisation des stockages de liquides dangereux, la non-utilisation de certains produits CMR  (substances Cancérogènes, Mutagènes et toxiques pour la Reproduction), la sensibilisation environnementale et le suivi des consommations énergétiques du site. En réunissant tous ces critères, les imprimeurs certifiés doivent diminuer leur impact écologique.

Pour pouvoir imprimer, les imprimeurs ont besoin de se fournir en papier. Or pour rester dans leur ligne écologique, un imprimeur choisira de se fournir d’un papier écolabellisé, c’est-à-dire dont on connait la provenance des matières premières et la consommation d’énergie lors de la création. On peut trouver parmi ces certifications, l’écolabel européen, le plus important, ou encore le Cygne Blanc et l’Ange Bleu qui sont des labels propres à leur pays d’origine, respectivement la Suède et l’Allemagne.

logo écolabel européen

L’écolabel européen, spécialisé dans le papier imprimé est certifié par l’AFNOR (Agence Française de NORmalisation). Il a pour objectif de promouvoir une économie circulaire en générant moins de déchets et de CO2 tout en développant des produits durables, faciles à réparer et recyclables.

Le papier, élément essentiel dans l’impression, est fabriqué à base de fibre de papier qui est issue d’arbre ou de papier recyclé. Des écolabels tels que FSC (Forest StewardShip Council) et PEFC (Programme de Reconnaissances des Certificatiosn Forestières) ont été créé pour certifier de la gestion durable d’une forêt pour les générations actuelles et futures et sur la traçabilité de ses produits. La principale différence entre ces deux labels sur un produit, est que FSC certifie que ce qui a été réutilisé a été recyclé à 100% tandis que PEFC garantit que le produit est composé d’au moins 70% de matériaux recyclés. Aujourd’hui seulement 10% des forêts sont certifiées dans le monde.

log FSC

En France la certification FSC compte 68 adhérents et comptabilise 94 000 hectares de forêts certifiées. 10 principes sont à respecter pour obtenir l’écolabel autour de 3 thèmes : le respect des droits et des lois, les impacts environnementaux et la gestion des forêts. La branche française fête cette année ses 15 ans d’existence et propose une nouvelle stratégie autour de trois grands axes : le développement de cette certification, le développement de la consommation responsable et le renforcement de l’écosystème d’acteurs. Dans le but d’avoir des forêts françaises engagées dans la prévention de la biodiversité forestière et qui s’adaptent aux changements climatiques.

Les écolabels et certifications sont de plus en plus présents dans le monde de l’impression au niveau local et mondial. Ce qui traduit un gage de sérieux et d’engagement écologique de la part de tous ces acteurs. Mais est-ce suffisant pour réduire leur empreinte carbone ? Pas si sûr…


DUBOULOZ-MONNET Laurie – M1 MDLE IDB.

Un petit pas de la chambre au salon, un grand pas pour l’environnement !

Et si les maisons d’édition prenaient leur nom vraiment au pied de la lettre afin de sauver lenvironnement ? 

Depuis la pandémie du coronavirus, le télétravail s’est démocratisé en France et dans le monde. De plus en plus de personnes ont adapté leur agenda afin de rester chez eux plusieurs fois par semaine pour travailler. Selon l’INSEE, « en 2021, en moyenne chaque semaine, 22 % des salariés ont télétravaillé. Après avoir été élevé en début d’année, le recours au télétravail a progressivement reculé à partir de juin 2021, avant de rebondir en fin d’année. » Le télétravail apparait donc comme une nouvelle forme de travail pérenne.  

De plus, de nombreuses plateformes ont été créées spécialement pour répondre aux besoins de ce fonctionnement hybride. Les plateformes Teams, Zoom, Pesto et bien d’autres encore permettent aux entreprises de s’organiser afin de faciliter cette transition au travail en hybride. 

Et l’environnement (dans tout ça) ? 

Le télétravail possède également un impact environnemental. Il a entraîné une réduction considérable des émissions de gaz à effet de serre. En effet, le télétravail permet de réduire le nombre de déplacements entre le domicile et le lieu de travail, mais pas que… Il a également pour avantage de réduire les dépenses énergétiques de certaines entreprises. Les locaux n’étant plus autant utilisés, les entreprises peuvent réduire leur consommation d’électricité et de gaz (le besoin en éclairage et chauffage étant moindre). 

Par ailleurs, selon l’étude de l’ADEME, en 2020 on assistait à « une diminution de 65% des déplacements entre le domicile et le lieu de travail, soit un bénéfice environnemental de 271 kilogrammes équivalent carbone (kg eqCO2) par an. » Cette nouvelle tendance, en continuant à se généraliser, pourrait également « permettre d’éviter plus de 3 millions de déplacements par semaine ainsi qu’une réduction annuelle de 3300 tonnes de CO2. » (article de l’Agence France Électricité)

Le monde de l’édition ne fait pas exception ! 

Le monde de l’édition a également vu son taux de télétravail augmenter ces dernières années. Et, face à ces résultats plus que positifs pour l’environnement, pourquoi ne pas voir les choses en grand et transformer une maison d’édition en maisons d’édition ? 

C’est pourtant possible ! C’est notamment le cas de la maison d’édition Pourpenser depuis sa création en 2002. Elle fonctionne comme toute autre maison d’édition, à la seule différence qu’elle ne possède pas de locaux ! En effet, dans cette entreprise, c’est chacun chez soi. Les fondateurs de Pourpenser ont toujours eu à coeur de protéger l’environnement. Essayer de minimiser leur empreinte carbone était donc une priorité. En créant une maison d’édition à deux, cette tâche était assez simple. Or, avec la croissance de leurs ventes, on pourrait supposer qu’ils ont dû repenser leur modèle afin d’accueillir de nouveaux collaborateurs… Cependant, aucune exception n’était permise pour eux. Ainsi, ils ont décidé de renoncer au concept de locaux spécifiques à l’exercice d’une activité économique. Chez Pourpenser Éditions, chacun des 8 salariés travaille depuis le lieu qu’il souhaite ! Et cela fonctionne très bien pour eux, mais aussi pour l’environnement.

Ainsi, ce concept de « chacun chez soi » pourrait correspondre au niveau supérieur du télétravail. Il permettrait de faire davantage des économies en énergie et donc de diminuer considérablement nos émissions de gaz à effet de serre. Et puis, si l’on se fit littéralement au terme « maison d’édition », la logique voudrait que l’on travaille dans une maison, non ? Au risque de se répéter, cela représenterait un petit pas de la chambre au salon, mais un grand pas pour l’environnement !

Emma SAHRAOUI – M1 MDLE

Papiers PEFC ou papier FSC : l’assurance d’une meilleure empreinte carbone ?

Logo du label FSC et du label PEFC

 

Trois quarts du bilan carbone du livre : voilà ce que représente la part de la fabrication du papier dans la production d’ouvrages. Ainsi, son optimisation est un facteur important auquel les éditeurs doivent prêter attention afin de réduire leur impact environnemental, notamment par la diminution de leur taux d’émissions de carbone lié à la création du papier. 

Tout d’abord, on pourrait s’interroger sur la manière dont est fabriqué le papier. Le papier est élaboré à partir de fibre de bois -aussi appelé fibre vierge- et donc de l’exploitation de forêts, d’une importante quantité d’eau, d’énergie et enfin de produits chimiques. 

Cependant, depuis quelques années, l’Europe s’inscrit de plus en plus dans une logique écologique, notamment en favorisant l’utilisation de papier recyclé. Néanmoins, le papier recyclé agit seulement sur la biodiversité étant donné la limitation de nouvelles coupes de bois et par une moindre consommation d’eau et d’énergie. Par conséquent, le papier recyclé ne réduit pas pour autant l’émission de carbone et reste très écotoxique notamment par son processus de désencrage. De plus, celui-ci ne peut être recyclé que cinq fois tout au plus avant de perdre en qualité. 

Toutefois, l’utilisation de papier recyclé ne représente que 2% de la production de livres en France. Néanmoins, dans une démarche écologique, les éditeurs favorisent l’utilisation de papier provenant de forêts européennes ou de papier dits labellisés : les papiers PEFC ou FSC. 

Ces deux labels de certification forestière possèdent deux origines différentes : 

Le label FSC -Forest Stewardship Council- est une organisation à but non-lucratif créée en 1993 par des associations environnementales et est basé à Bonn en Allemagne. Celle-ci est soutenue par de nombreuses ONG et a certifié environ quatre-vingt-dix millions d’hectares de forêts dans le monde. Ainsi, cette labellisation permet de s’assurer que les matériaux proviennent d’une forêt gérée de manière durable et responsable. 

Le label PEFC -Programme européen de certification forestière-, a été créé par des industriels et des associations de protection de l’environnement en 1998. Ce label, quant à lui, est basé au Luxembourg et cherche à assurer que le papier a été produit à partir de pâte composée de fibre de bois provenant de forêts gérées durablement. C’est également une organisation à but non-lucratif qui regroupe environ deux cents millions d’hectares de forêt. 

Cependant, on constate que ces deux labellisations ne concernent que la gestion de forêt, c’est-à-dire la provenance des fibres de bois et non leur fabrication. 

Ainsi, les papetiers labellisés PEFC et FSC certifient utiliser des fibres de bois issus de forêts gérées de manière responsable et durable, collectent les déchets des scieries, améliorent le traitement des rejets, réduisent l’utilisation d’arbres provenant de milieu naturel, interdisent l’utilisation de pesticides et encadrent davantage l’utilisation des produits phytosanitaires. 

Finalement, ces labels permettent aux éditeurs de montrer qu’ils s’engagent peu à peu dans une démarche écologique en fonction de leurs moyens et de leurs ressources tout en s’assurant de la provenance de leurs matériaux. Qui plus est, sur la quatrième de couverture des livres, on peut constater qu’ils ne sont pas tous labellisés de la même manière. Voici les trois formes de certification que l’on retrouve majoritairement : 

  • Label 100% : le papier n’est composé que de matériaux provenant de forêts gérées durablement.
  • Label mixte : le papier est composé de matériaux certifiés et d’autres produits contrôlés.
  • Label recyclé : les matériaux forestiers que l’on retrouve dans ce produit ont été recyclés. 

Ainsi, lorsque les maisons d’édition s’interrogent sur la provenance de leurs matériaux comme cela est le cas avec les certifications forestières PEFC et FSC. Elles n’assurent pas une empreinte carbone plus faible, mais tendent à une logique écologique en préservant davantage les forêts à travers un choix plus responsable et durable.

GIBAUDAN Camille, M1 MDLE

Source : 

 

 

 

 

Salon du livre d’occasion 2022 de Prayssac

Chaque année, ce sont plus de 142 millions de livres neufs qui sont jetés. Ce chiffre impressionnant a de quoi faire réagir et rougir : un article du Monde du 13 septembre 2022 s’intéresse ainsi au sort des ouvrages invendus qui lors de la rentrée littéraire, sont retournés aux maisons d’édition puis sont mis au pilon pour la plupart d’entre eux. Nos habitudes de consommation doivent changer et c’est la raison pour laquelle la petite ville de Prayssac dans le Lot a accueilli, pour sa deuxième édition, le Salon du Livre ancien et d’occasion du 6 au 7 août dernier. Après la réussite du salon 2021 qui a comptabilisé plus de 1000 visites, la reconduction de cet évènement en 2022 est apparue comme une évidence. Cette année, c’est l’association Livr’Et Vous ou Garage aux livres en partenariat avec l’association Byblos qui ont organisé le rassemblement. Le bénéfice de la vente sera utilisé pour accompagner des artistes dans leurs projets culturels. Les bénéfices de l’association ont ainsi permis de financer en juillet 2020 une première exposition à l’Espace Culturel Santamaria à Prayssac.

Durant ce salon, plus de 16 000 livres ont été proposés au public à des prix allant de cinquante centimes à deux euros. Les livres mis en vente ont été offerts par de généreux donateurs. Tout le monde a normalement pu repartir avec un livre à son goût puisque de nombreux genres littéraires étaient représentés avec des bandes dessinées, des romans policiers, de la littérature classique, des livres pour enfants, des ouvrages de cuisine, et même, des livres en anglais. Des professionnels du livre ancien étaient également présents pour échanger à propos de leur activité. Cette année, le succès était encore au rendez-vous et cela a permis à l’organisation, Le Garage aux livres installée à Prayssac, de se faire connaître.

L’association Livr’Et Vous, en charge du salon, créée il y a peu (en juillet 2020), affirme d’autres objectifs qui sont en lien avec la promotion du livre d’occasion. Les bénévoles souhaitent donner l’envie d’acquérir des livres d’occasion plutôt que des livres neufs. La devise de l’association reflète d’ailleurs très bien cet engagement : « Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme » (selon une phrase du chimiste Antoine Lavoisier).

Enfin, les initiatives de salon de livres d’occasion ont fleuri un peu partout en France, comme à l’étranger. La commune de Molsheim dans le Bas-Rhin prévoit ainsi un salon du Livre ancien et d’occasion les 29 et 30 octobre prochains. A Saint- Jean Pied de Port, s’est tenue une foire du Livre le dimanche 18 septembre 2022. Bien loin de France, à Tokyo, le « Kanda Seconhand Book Festival » est une tradition automnale qui date de 1960 (cette année, il s’est déroulé fin septembre): les lecteurs peuvent se perdre dans les plus de 500 000 livres d’occasion qui leur sont proposés. Ainsi, le livre d’occasion n’a pas dit son dernier mot. Même ceux qui ne jurent que par les livres neufs finiront un jour par se laisser convaincre par ses pages, peut être racornies, mais remplies d’histoires et qui ont amené de nombreux lecteurs avant eux à rire ou à pleurer.

Sources (sites internet) :

https://www.ladepeche.fr/amp/2022/07/30/salon-du-livre-doccasion-10464244.php

https://actu.fr/occitanie/prayssac_46225/lot-2-salon-du-livre-d-occasion-les-6-et-7-aout-a-prayssac_52879710.html

https://medialot.fr/prayssac-le-2eme-salon-du-livre-doccasion-cest-ce-week-end/

https://www.lemonde.fr/m-le-mag/article/2022/09/13/la-rentree-litteraire-fait-des-tonnes-d-invendus_6141317_4500055.html

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://actu.fr/occitanie/prayssac_46225/lot-2-salon-du-livre-d-occasion-les-6-et-7-aout-a-prayssac_52879710.html&ved=2ahUKEwjR3-Lw0rn6AhVElxoKHTuZBI0QFnoECCwQAQ&usg=AOvVaw3asTq_d34ExxHb84IEzPg9

http://livretvous.fr/

https://www.autourdulivre.eu/manifestations/calendrier-des-march%C3%A9s-et-salons-du-livre-en-alsace/molsheim/#:~:text=Prochain%20salon%20les%2029%20et,jouer%2C%20des%20reliures…

https://en.japantravel.com/tokyo/kanda-secondhand-book-festival/69299