Nous savons tous que la phase de fabrication du livre concentre l’essentiel des problématiques environnementales. Face à cette réalité, des maisons d’éditions ont choisi une nouvelle méthode de fabrication pour continuer d’éditer leurs livres de manière plus responsable : l’utilisation de carton récupéré dans les commerces et dans les rues.
Cette initiative voit le jour en Argentine dans les années 2000. A cette époque de nombreux pays sont en pleine récession et le marché du papier connait une pénurie. En réponse à cette problématique, Santiago Vega décide d’ouvrir en 2003 la première maison d’édition cartoneras à Buenos Aires : Eloísa Cartonera. Aujourd’hui son catalogue compte plus de 200 titres.
Le carton étant une matière première économique que l’on peut trouver facilement, c’est une bonne façon de fabriquer des livres de manière plus écologique mais aussi économique. Les maisons d’éditions cartoneras collectent elles-mêmes leurs cartons ou les achètent aux récupérateurs de rues.
Ces maisons d’éditions cartoneras allient une dimension sociale, culturelle et écologique dans leur démarche éditoriale. L’objectif étant de revaloriser le carton au vue du prix très élevé du papier et de l’existence d’une matière première déjà existante. Ainsi, les maisons d’édition récupèrent du carton en bon état pour l’utiliser en tant que support pour la création d’ouvrages.
Cette initiative a aussi une facette culturelle et sociale puisque les maisons d’éditions qui s’inscrivent dans cette lignée veulent mettre en valeur des auteurs peu connus et sensibiliser les écoles et les centres culturels à la pratique culturelle. Leur intérêt premier n’était pas de créer un projet à but lucratif.
Elles sont aujourd’hui présentes dans de nombreux pays même s’il n’est pas possible d’en connaitre le nombre exact puisqu’elles ne sont pas inscrites dans un registre officiel. Entre 2003 et 2018, D. Canosa en a dénombré 280 principalement en Amérique latine mais également en France et en Espagne. Ce projet a donc connu un rayonnement international.
On peut prendre l’exemple de la maison d’édition alternative Cosette Cartonera, fondée en 2016 par Alicia Cuerva à Clermont-Ferrand. Dans cette maison d’édition chaque livre est fabriqué grâce à des cartons de récupération et les couvertures sont peintes à la main.
Cette méthode de fabrication du livre à base de carton revalorisé propose une alternative à la pensée productiviste et industrielle qui marque encore la chaine du livre. Elle a un impact positif sur la production du livre, cependant, elle reste minoritaire et peu présente en réalité sur le marché du livre.
Manon MERCIER – M1 MDLE
SOURCES :
Collectif . (2021). Les alternatives: écologie, économie sociale et solidaire : l’avenir du livre ?
Nous savons tous que le bois est la principale matière première utilisée pour la fabrication du papier. Cependant notre consommation de papier actuelle engendre de graves conséquences en termes de déforestation. On estime qu’au niveau mondial, environ 13 millions d’hectares de bois bruts disparaissent chaque année. Des chiffres inquiétants qui ne tendent pas à diminuer. A cela s’ajoute les quantités considérables d’eau utilisées pour la production du papier.
Pour contrer cette problématique, des ingénieurs taïwanais de la Taïwan Lung Meng Tecnology Corporation ont mis au point une vraie nouveauté dans le monde du papier : le papier de pierre.
Ce papier est fabriqué à partir de roche calcaire et de polyéthylène non toxique. Le processus de fabrication ne requiert aucun acide, blanchiment (le carbonate de calcium qui la compose la rend blanche naturellement), ni alcali (solution aux propriétés basiques) et ne rejette aucun déchet dans la nature. Il préserve la qualité des eaux et des sols en contournant l’emploi d’agents blanchissants polluants (souvent à base de chlore ou d’eau de Javel).
À titre de comparaison, la production d’une tonne de pâte à papier classique nécessite l’utilisation de 2 à 3 tonnes de bois et l’usage de plus 60 000 à 100 000L d’eau (cf. image ci-dessous). Le procédé total dégage environ une tonne d’émissions de CO². En plus de résoudre les problèmes de déforestation, le papier de pierre résout également la problématique de l’eau puisqu’aucune goutte n’est utilisée dans son processus de fabrication. C’est un progrès écologique conséquent.
Ce processus de fabrication permet au pays n’ayant plus suffisamment de bois ni d’eau de continuer de produire du papier. Cette alternative permet par la même occasion de préserver une partie de nos forêts et de notre eau.
Le papier de pierre étant un papier fait de roche et de résine, il est étanche et résiste au temps. Il peut être utilisé de différentes manières telles que pour la fabrication de livres, d’affiches, de carton et peut même remplacer certains emballages plastiques. Il peut être aussi intéressant d’utiliser ce papier comme support pour les œuvres, ce qui permettrait d’éviter leur dégradation dû à l’humidité. L’un des autres avantages du papier de pierre est qu’il est peu absorbant, il consomme jusqu’à 20 à 30 % d’encre en moins qu’un papier classique.
Le but n’est pas de remplacer complètement le papier « classique » par du papier minéral. En effet le papier « classique » n’a pas qu’une empreinte négative sur l’environnement puisqu’il peut être fabriqué à partir de forêts gérées durablement et peut être facilement recyclé à condition d’ajouter de nouvelles fibres de bois vierges, dont l’extraction consomme des milliers de litres d’eau. Ce n’est pas le cas du papier minéral qui, faute d’utilisation suffisante en France, n’a pas d’entreprise spécialisées pour son recyclage et doit donc être transporté jusqu’en Asie pour connaître une seconde utilisation.
On remarque donc que chaque progrès écologique a ses limites et qu’il est préférable de les combiner pour permettre une décarbonation du monde du livre.
En prime d’être le leader des maisons d’édition française, Hachette Livre s’instaure, depuis 2009, également comme pionnier de la gestion environnementale durable. En effet, cela fait 12 ans qu’Hachette Livre a mené ses premières actions en faveur de l’environnement, ils ont su identifier et réduire leurs émissions de gaz à effet de serre d’environ 20%. Ce qui les place en tête des maisons d’édition engagées dans la décarbonation de la chaîne du livre.
Pour mener à bien cette volonté d’engagement dans l’écologie, le groupe n’a pas hésité à collaborer avec Carbone 4, un cabinet de conseil de référence sur les enjeux environnementaux.
Depuis 2009, Hachette Livre a mené de nombreuses actions pour limiter leur taux de carbone tels que s’entourer de collaborateurs soucieux de l’environnement, investir dans un papier certifié, mais encore sensibiliser les acteurs du groupe à ce projet, etc. Cependant, face à l’amplification de la crise énergétique, Hachette Livre a décidé d’intensifier sa politique et le nombre d’actions mises en place afin de restreindre au mieux sa consommation d’énergie et son empreinte carbone et environnementale.
Ainsi, d’après le communiqué de presse qu’ils ont publié le 21 décembre 2022, le groupe a instauré la « stratégie 30/30 ».
« Stratégie 30/30 » qu’est-ce que ça signifie ?
À travers cette stratégie, Hachette Livre cherche à s’engager davantage dans une volonté de réduction de 30% de ses émissions globales d’ici 2030 ce qui lui permettra d’accroître ses actions de décarbonation. Ce plan d’action est en corrélation avec celui mis en place par le groupe Lagardère qui repose sur une approche SBTi (Science-based targets initiative).
Conceptualiser en coopération avec le cabinet Carbone 4, ils ont su identifier les différentes sources d’émissions de gaz à effet de serre et par conséquent, concevoir des actions concrètes, mesurables et traçables sur plusieurs domaines de travail tels que le papier, la surfabrication, la fabrication et le travail, d’un point de vue français ou international.
« Engagement inédit dans le monde de l’édition, de par son envergure internationale et de par sa modélisation intégrant les 3 scopes, avec un objectif de réduction de 30% des émissions liées à ses activités d’ici 2030, soit une réduction de 2,5% par an » – Communiqué de presse d’Hachette Livre.
Avec cette stratégie, le groupe est le premier dans le monde de l’édition à proposer un plan de décarbonation audacieux basé sur des efforts de réduction de ses émissions.
Très bien, mais qu’est-ce que les 3 scopes ?
Scope 1 et 2 : émissions directes, c’est-à-dire les véhicules et bâtiments (consommation de combustibles fossiles, électricité, fuite de gaz réfrigérants, etc.). L’ensemble de ces deux scopes correspond à 3% des émissions de l’ensemble du groupe.
Scope 3 : concerne la production de papier, l’impression-façonnage, le transport amont-aval et la fin de vie des produits. Celui-ci, quant à lui, renvoie à 97% des émissions du groupe.
Hachette Livre va donc introduire de nouvelles actions dans l’objectif de réduire ses taux, notamment le taux du Scope 3 sur lequel il va se centrer.
Cependant, en quoi cela consiste concrètement ?
Concernant les scopes 1 et 2, Hachette Livre vise à instaurer une nouvelle politique de flotte de véhicules, un passage du fioul ou du gaz à l’électricité ou à la biomasse, à l’installation de panneaux solaires, à la formation des salariés à l’éco-conduite, à la mise en place d’un système de pilotage de l’énergie et vise à tendre vers une consommation d’énergie 100% renouvelables dès 2026.
À propos du scope 3, Hachette Livre a décidé de s’orienter sur 4 grands axes de travail :
– 30% du taux de livres pilonnés (Pillon des retours ou du sur stock) ;
Développement des outils pour l’optimisation de la visibilité sur les stocks de l’ensemble de la chaîne ;
Utilisation de la data pour permettre aux éditeurs et aux équipes commerciales d’optimiser aux mieux les tirages et réduire les retours ;
-26% d’intensité carbone liée à la production de papier ;
Renforcer la prise en compte des critères environnementaux dans le choix des fournisseurs de papier ;
Favoriser de manière systématique des papetiers les moins émissifs et établir des objectifs d’intensité carbone annuels ;
-18% d’intensité carbone des activités d’impression-façonnage ;
Renforcer la prise en compte des critères environnementaux pour la sélection des imprimeurs et relieurs dans les appels d’offre ;
Favoriser des imprimeurs et des relieurs moins émissifs et établir des objectifs d’intensité carbone annuels ;
Sur une dimension annuelle, le groupe vise à réduire de 1% le fret amont et de 1,5% le fret aval.
Essayer de remplacer le fret aérien par du fret maritime ou routier
Challenger les fournisseurs pour optimiser leurs livraisons
Réduire les volumes de produits
Identifier les produits qui pourraient être fabriqués localement
Inclure les performances environnementales dans les appels à projets
Grouper les livraisons à l’international
Avec cette « stratégie 30/30 », le groupe Hachette Livre s’impose indéniablement comme le leader environnemental des maisons d’éditions avec des actions diverses et variées de lutte contre les émissions de gaz à effet de serre. Dans une vision plus globale du projet, le groupe cherche également à associer ses collaborateurs à cette initiative, à travers la mise en place de green week, d’éco conception, ou encore d’éco-challenge. De plus, la sensibilisation prend une grande place dans leur projet de décarbonation, pour cela, chaque nouvel acteur de l’entreprise suivra une formation de sensibilisation aux enjeux environnementaux. Par conséquent, Hachette Livre consacre une grande partie de leur réflexion autour des questions environnementales. Ils sont continuellement à la recherche de nouvelles innovations afin de décarboner au mieux leurs ouvrages et leur groupe.
Baptiste Lanaspeze crée en 2009 la maison d’édition indépendante Wildproject. Cette dernière souhaite aller à contre-courant d’une production éditoriale industrielle et aliénante pour la planète. Son but ? Importer et acclimater en langue française les pensées de l’écologie.
Depuis une décennie, la maison s’applique à ne publier que des ouvrages philosophiques traitant d’écologie. Elle a commencé par Printemps silencieux de Rachel Carson et Vers l’écologie profonde d’Arne Næss. Ils font partie des premiers livres qui ont lancé le mouvement écologiste dans les années 1960 et 1970 ! C’est donc un projet qui rassemble les livres fondateurs de la pensée écologiste. Depuis, la maison continue sur sa lancée. On peut le voir à travers ses collections dont l’engagement écologique est débordant : « Domaine sauvage », « Le Monde qui vient », « Tête nue » ou encore « Petite bibliothèque d’écologie populaire » pour les livres de poche.
Finalement, cette volonté écologique avant-gardiste pour l’époque, est fondamentale du projet éditorial. Pourtant, depuis quelques années, l’écologie n’est plus un sujet de niche, ni un sujet de spécialistes : elle est au cœur de notre quotidien et de nos sociétés. Aujourd’hui, la maison propose un catalogue d’une centaine de titres et a comme but l’émergence d’une édition plus durable.
En effet, la maison ne se contente pas de publier des ouvrages traitant d’écologie ; elle se donne comme objectif de créer des objets plus durables et écologiques. L’impression est au cœur de cet engagement. Les ouvrages sont d’abord imprimés sur les presses de Sepec, imprimerie située dans l’Ain qui imprime et relie tous ses ouvrages en France. Sur cette même lignée, l’imprimerie est certifiée FSC et labellisée Imprim’Vert, le papier quant à lui est certifié PEFC. Finalement une impression faite dans une gestion écologique des forêts et s’appliquant à traiter de manière responsable ses déchets. L’accumulation de ces labels signifie véritablement l’engagement de Wildproject : ils garantissent l’absence de lien à la déforestation, la réduction voire l’absence de pesticides ainsi que l’absence d’OGM. Ces efforts sont un pas énorme pour la planète.
Mais la maison ne s’arrête pas là ! En effet, le site web a entièrement été pensé et optimisé pour limiter au maximum les ressources nécessaires à son fonctionnement et à son affichage. Eh oui, aujourd’hui la communication et la médiation des maisons d’édition sur Internet est indispensable. Ici, Wildproject nous montre qu’il est aussi possible d’être responsable sur ce point ! En effet, le site reste très sobre, sans images (même pas celles de leurs publications !) pour réduire le poids des pages. Une attention est également portée sur la typographie. Chaque mois, des milliers de sessions sont ouvertes sur le site de Wildproject et à cette échelle l’économie d’énergie est fondamentale ! De même, les serveurs du site sont hébergés en France, dans une démarche Informatique durable.
Enfin, la maison d’édition fait partie de groupes engagés pour l’écologie. Par exemple, elle a participé à la création de l’Association pour l’écologie du livreen 2019, dont le but est de construire de nouvelles perspectives écologiques pour la chaîne du livre.
Finalement, Wildproject est un exemple d’une chaîne du livre innovante, plus respectueuse de l’environnement et de la planète. Une maison qui s’efforce depuis sa naissance, de renouveler cet espace de création, et qui ne cesse, année après année, de nous étonner par des engagements de plus en plus forts !
L’accès à la lecture pour les personnes âgées, aveugles et malvoyantes est un défi. En 1976, la création de l’American Association of the Blind le relève en partie par la production de livres audios. Toutefois, toutes les solutions n’ont pas encore été trouvées.
En 2022, le laboratoire européen de la lecture numérique crée une application, Lis mon Livre, qui intègre une IA d’assistants vocaux. Elle offre une médiathèque de 50 000 livres audios accessible uniquement à l’aide de commandes vocales, à toutes personnes âgées, malvoyantes ou aveugles. Tout est possible : sélectionner un ouvrage parmi une collection personnelle, effectuer une recherche libre dans le catalogue, écouter l’ouvrage et même naviguer par sa table des matières ! Pour l’instant, l’application est compatible avec les assistants vocaux de Google ou Amazon, mais des groupes de design conversationnel travaillent sur de nouvelles technologies d’assistance vocale. En France, elle est déjà utilisée par l’association Valentin Haüy.
Mais quid de l’impact environnemental ? Bien que le papier ne soit plus en jeu dans ce cas de figure, l’usage de Lis mon Livre induit la création d’une énième base de données, jusqu’à 27 fois plus polluante que des CD. Sans compter l’acquisition pour ses utilisateurs d’une enceinte connectée. Cette dernière, comme la majorité des objets de ce type, a un impact environnemental considérable. Enfin la consommation énergétique du numérique a augmenté de 50% entre 2013 et 2017 et représente 2,7% de la consommation d’énergie globale en 2017. Le coût environnemental de ces objets électroniques ne faisant qu’augmenter proportionnellement à la quantité produite, est-ce judicieux de promouvoir un projet qui en nécessite l’acquisition ? Cela pose la question de la convergence des bienfaits sociaux et environnementaux.
Hachette, premier groupe d’édition français, publie en 2021 pour la première fois son bilan carbone dans son rapport RSE. Le résultat tombe : au niveau mondial, le bilan carbone de Hachette s’élève a 530 000 tonnes de CO2. Pour se rendre compte, selon l’Agence de l’environnement de la maîtrise d’énergie, une tonne de CO2 correspondrait à 5000 km en voiture.
Mais c’est en 2021 que le bilan carbone de l’entreprise est publié pour la première fois, en France. Hachette déclare que cela « servira de base pour fixer une trajectoire ambitieuse à [l’]horizon 2030, qui sera définie en 2022 en suivant l’initiative SBT [Science Based Targets, qui fixe des objectifs de réduction des émissions carbone] ». En effet ce rapport met en lumière les différentes démarches réalisées par la maison Hachette ainsi que leurs objectifs futurs.
Cela fait un certain nombre d’années maintenant que le groupe Hachette réalise des démarches que l’on pourrait qualifier d’écologique. En 2012, le groupe a mis en place un système d’étiquetage carbone, servant à informer les lecteurs sur l’empreinte écologique des livres. Sur cette étiquette on retrouve l’équivalent en CO2 de l’empreinte carbone de l’ouvrage. On peut alors se rendre sur le site www.hachette-durable.fr afin de se rendre compte de ce que ce nombre signifie ; en minutes de télévision, ou encore en mètre parcourus en voiture par exemple.
C’est sur ce site que Hachette explique sa démarche. Entre autre, que le groupe décide de se concentrer sur le problème du réchauffement climatique car c’est une menace immédiate. Il déclare aussi concentrer ses efforts sur le calcul d’une empreinte carbone pour les livres, sur l’utilisation de papiers certifiés et enfin sur la communication au public sur ces démarches. En effet, dans ce rapport RSE, l’entreprise met en avant que 98 % du papier qu’elle utilise est certifié (labels FSC ou PEFC) ou recyclé, ou alors que ses émissions CO2 ont baissé de 20 % depuis 2009.
Les efforts de Hachette Livre en France sont à saluer. Étant le leader sur son marché, son engagement et ses démarches peuvent encourager d’autres à les suivre. Néanmoins, le contexte économique actuel reste difficile, avec la crise du papier et l’inflation, on peut se questionner sur les futures démarches du groupe. Cela sera à suivre dans le prochain rapport RSE de Hachette Livre.
Le rapport RSE de 2021 de Hachette Livre est consultable ici.
Le projet de charte environnementale des éditeurs a vu le jour en 2010 à Paris, pendant la 30ème édition du salon du livre. Il consiste en un collectif de huit maisons d’édition. Leur mission, proposer des actions pour réduire l’empreinte environnementale et sociale de l’édition papier.
Le collectif profite du salon du livre de Paris pour se réunir tous les ans. Les huit maisons d’éditions qui le composent sont Yves Michel, La Plage, Plumes de Carotte, Pour Penser, Souffle d’Or, Rue de L’Échiquier, La Salamandre, Éditions Terran. Ces maisons éditent des livres proposant une réflexion écologique, mais aussi des guides pratiques pour adopter une attitude plus écologique au quotidien. Elles s’engagent aussi à travailler avec des auteurs engagés pour la cause environnementale. Le salon du livre est l’occasion pour eux de pousser les lecteurs vers une réflexion plus collective en favorisant les échanges entre eux et avec eux.
Mais ces éditeurs s’engagent eux aussi à mettre en place des actions selon la charte établie. Parmi ces actions, nous pouvons en citer quatre :
imprimer au moins 80 % de leur production éditoriale sur du papier recyclé ou labellisé,
imprimer au moins 80 % de leur production éditoriale à moins de 500 km de leur lieu de stockage,
donner à des associations où à des actions d’accès à la culture plutôt que de pilonner les ouvrages en fin de vie,
contribuer à des actions associatives en lien avec leur ligne éditoriale.
Frédéric Lisak, gérant de la maison d’édition Plumes de carotte a expliqué :« Nous envisageons deux sortes d’engagements. Des choix de fabrication, nécessitant une veille technologique, sur les papiers, les encres, la distance à laquelle se trouve des imprimeurs ; des choix ”sociaux”, afin de travailler avec des sociétés ayant un minimum de respect vis-à-vis des auteurs, en leur versant un droit d’auteur systématique et non en les payant au forfait, ce qui les désavantage en cas de succès d’un livre ».
D’après le Shift Project, association qui œuvre en faveur de la réduction de la contrainte carbone, un livre en librairie aurait une empreinte carbone d’environ 2kg. Le bilan carbone d’un livre peut se décomposer en de nombreux critères. Parmi eux, la production est le critère le plus important, représentant 40 % du total du bilan. Dans le contexte écologique actuel, la démarche des éditeurs écolo-compatibles ne peut qu’être saluée.
Est-ce que vous aussi vous triez vos déchets pour les recycler ? C’est bien vous contribuez à faire de la France une des nations hautement concernées par le recyclage !
Intéressons nosu à un acteur spécialisé dans le recyclage de déchets en France : PAPREC.
Logo de l’entreprise Paprec
Reprise en 1994 par Jean-Luc PETITHUGUENIN, l’entreprise PAPREC était à l’origine spécialisée dans le recyclage du papier et des cartons. Depuis elle ne cesse de s’agrandir et d’innover en recyclant de nouveaux matériaux : plastique, bois, papiers confidentiels… Aujourd’hui l’entreprise est portée par des valeurs humaines qui se trouvent au coeur de leurs actions comme le respect mutuel, la laïcité ou encore la diversité. Tout cela dans le but d’accélérer la transition écologique en mettant le recyclage comme enjeu stratégique de l’économie circulaire. Mais quelles sont vraiment les matériaux récupérés et recyclés par PAPREC ?
En tout, l’entreprise récupère 7 types de matériaux différents pour les recycler : le papier et le carton, les piles, le plastique, les véhicules hors d’usages, le verre, le métal et le bois. Chaque matériau peut prendre plusieurs formes possibles, mais pour tous il faut quand même qu’il soit dans un état correct pour pouvoir être recyclé. Faisons un focus sur le carton et le papier pour mieux comprendre comment ils sont recyclés.
En France, c’est à peu près 9 millions de tonnes de papiers et de cartons qui sont consommées chaque année, et parmi ces papiers/cartons certains ne peuvent pas être recyclés comme par exemple les papiers d’hygiène, le papier aluminium, les sachets de thé et filtres de café, et les emballages de papier et carton souillés par le gras ou par l’humidité. Tous les autre types de papier que nous trouvons sont donc recyclables.
PAPREC permet d’assurer le cycle de vie du papier via 7 étapes. Première étape, la collecte des papiers et des cartons, avec des petites poubelles dans des petites entreprises, ou carrément des bennes ou des presses à balles (machine qui écrase les papiers et cartons pour les compresser et en faire une sorte de balle) pour les usines de plus grande taille.
La deuxième étape consiste à trier ce qui a été récupérer, deux façons pour cela : le tri à la source qui s’effectue directement à l’usine, chez le particulier c’est le tri sélectif, ou alors dans des centres de tri. Troisième étape, la vente des papiers et des cartons à des usines qui vont les racheter pour les réduire en fibre pour fabriquer de la pâte à papier, qui est la quatrième étape. Cette fabrication consiste à suspendre les fibres c’est-à-dire dans les mélanger avec de l’eau et de les mixer pour former une pâte qui va passer à travers des tamis de plus en plus fin pour récupérer seulement la fibre de papier. En même temps a lieu le désencrage de ce qui reste du papier : l’encre est de base huileuse, donc dans de l’eau elle va flotter et sera facile à récupérer. Aujourd’hui la qualité de cette pâte de papier à base de papier recyclé peut équivaloir celle de bois mais avec des impacts environnementaux beaucoup plus faibles en énergie et en consommation d’eau. Notons que le recyclage du papier n’est pas infini, puisqu’une fibre peut être recyclée et réutilisée en moyenne 5 à 7 fois. L’étape cinq consiste en embobiner le papier, c’est-à-dire, de travailler la pâte à papier après qu’elle a été traité en la séchant (c’est cette étape qui déterminera le grammage du papier) puis en l’enroulant autour d’une bobine, à ce stade là le papier est exploitable, on a donc un produit fini. Faire du papier recyclé consomme 6 fois moins d’eau que produire un papier neuf. L’avant-dernière étape consiste à imprimer, façonner ces bobines de papiers pour en faire des objets utilisables par tout à chacun. Et enfin la dernière étape consiste à distribuer le papier pour qu’il soit utilisé puis de nouveau recyclé. Voilà le cycle de vie d’un papier. Paprec est présent à chaque étape pour accompagner les collaborateurs, mais également pour récupérer les chutes et déchets produits à chaque niveau pour pouvoir les recycler.
Ainsi, Paprec est un acteur important en France pour la valorisation de nos déchets puisqu’ils les récoltent et les recyclent pour en faire de nouveaux produits. Cela permettant bien évidemment de réduire la production de papier neuf, et donc de réduire l’empreinte carbone de ces industries. Son action pour la transition environnementale se poursuit en soutenant et sponsorisant de nombreuses courses de bateaux comme La Solitaire du Figaro ou la Route du Rhum, dont le vainqueur de cette 12ème était sponsorisé par Paprec.
À Publier (74), la Papeterie du Léman s’engage à produire une meilleure qualité de papier tout en étant plus respectueux de l’environnement.
Implantée depuis 1920 en Haute-Savoie, elle est un des principaux producteurs de papier d’impression fine.
Créée en 1920, la Papeterie du Léman (PDL) a été un des premiers producteurs mondial de papier à cigarettes. Rachetée par le groupe Bolloré elle va se diversifier dans l’impression mince pour en devenir le leader européen dans les années 2000. Aujourd’hui l’usine appartient à PVL Holdings et compte environ 250 employés, dont Jean-Pierre, un ouvrier qui a accepté de répondre à quelques une de mes questions. Employé depuis 34 ans à PDL, il a pu voir les différents changements de propriétaire, mais aussi les changements liés aux conditions environnementales. Il occupe actuellement le poste de conducteur-coordinateur de machine à papier. Cette papeterie a pour ambition d’imposer les papiers à faible grammage en alternative aux papiers d’impression conventionnels, tout en confirmant sa position de référent écologique.
L’usine compte un total de 3 machines à papier, chacune produit des types de papier différent : du papier à cigarette sur la machine de Jean-Pierre, du papier cuisson sur une autre et pour finir de l’impression mince sur la dernière pour tout ce qui est livre religieux, éditions de luxe pour Gallimard, ou encore du papier pour les publicités ou des notices pharmaceutiques. Ce qui diffère sur chaque machine c’est le grammage du papier et la pâte à papier, sinon le procédé reste le même : « au début il y a la préparation, la trituration, après il y a l’épuration, le raffinage, l’égouttage, le pressage et le séchage et l’enroulage ». La préparation et la trituration sont deux étapes de la préparation de la pâte à papier, qui peut être de deux types : à base de bois ou à base de textile : « on les met dans un îlot avec un gros agitateur pour y défaire avec de l’eau, ils défont les balles en gros et ils y laissent pendant une bonne demi-heure ». Ensuite les autres étapes de création se font sur une seule machine :
Schéma de création du papier dans une machine.
Depuis les années 90, PDL s’engage petit à petit à réduire son empreinte carbone : cela à commencé avec l’impression mince qui nécessite moins de matières premières, moins d’énergie et de stockage donc qui a un impact environnemental faible, puis avec l’acquisition d’abord du label FSC et ensuite PEFC en 2010. La même année il y a également eu la création d’une cellule d’éco-conception et d’un satellite PCC (Carbonate de Calcium Précipité) qui permet de remplacer le dioxyde de titane dans le blanchiment et l’opacité du papier. Deux ans après une chaudière biomasse a été créée qui permet la production de 50% des besoins en vapeur du site, ce qui évite l’émission de 11 500 tonnes de CO2 par an. Une station d’épuration permet de recycler l’eau et les vapeurs utilisées pour les réutiliser : les rejets de matières et de produits chimiques sont inférieurs de 70% aux normes locales. En étant certifié FSC et PEFC, PDL s’engage à favoriser les forêts durablement gérées, en achetant de la pâte à papier de bois faite à base de sous-produits de la forêt (déchets) tandis que les parties nobles du bois sont utilisées en menuiserie, charpenterie. La papeterie est également certifiée par des normes ISO : la 9001 pour la qualité du papier et la 14001 pour le management environnemental. Leur engagement écologique peut aussi se traduire par le tri de tous les types de déchets, qui vont ensuite être récupérés par une entreprise extérieure pour les recycler.
Les Papeteries du Léman, usine de plus d’un siècle, s’inquiète de son impact environnemental depuis plus de vingt ans et agit pour le réduire, tout en continuant de produire un papier de qualité que l’on peut utiliser tous les jours. D’après Jean-Pierre, « le papier est vivant, ce qui en fait un travail intéressant qui me plaît beaucoup », ce qui explique pourquoi il y est depuis si longtemps…
Une maison d’édition qui essaie de protéger la planète en décarbonant le livre au maximum, c’est la mission que se sont fixées les Éditions Tana, un éditeur spécialisé dans l’écologie depuis 2019.
Les Éditions Tana ont été créées en 2003 et sont rachetées par Editis en 2013. Leurs valeurs, elles les transmettent dans la publication de leurs ouvrages dont les thèmes principaux sont l’écologie, la vie pratique, la nature, mais aussi l’écoféminisme par exemple. Cette maison d’édition a aujourd’hui pour but de publier des livres qui ont un impact écologique moindre, tout en éduquant les lecteurs auxquels elle s’adresse sur les différents sujets qui lui tiennent à cœur. Pour atteindre leur quête d’un livre le plus écologique possible, Tana Éditions se concentre sur plusieurs leviers d’actions, qui concernent autant le fond, que la forme finale de l’ouvrage.
Ainsi, tous leurs ouvrages sont fabriqués et imprimés en France à partir de papier labellisé FSC (Forest Stewardship Council). Cette labellisation permet de s’assurer que les matériaux utilisés proviennent d’une forêt gérée durablement et de façon responsable. De plus, les imprimeurs qui travaillent en collaboration avec Tana Éditions sont certifiés imprimvert, c’est-à-dire qu’ils s’engagent à réduire les impacts environnementaux liés aux activités de l’imprimerie. Le circuit court est lui aussi privilégié, tous les ouvrages sont imprimés en France pour éviter les pollutions liées aux transports, qui est un secteur qui pollue énormément dans le monde de l’édition (voir billet consacré à ce sujet). Un autre aspect important sur lequel les éditions s’engagent est celui des encres : les livres sont imprimés avec des encres végétales uniquement. Et pour finir, les couvertures n’ont aucun plastique dans leur pelliculage.
Toutes ces mesures ont permis à la maison de créer un label éco responsable en 2019, mais cela leur a aussi ouvert d’autres portes : certains ouvrages ont été récompensés pour leur engagement écologique. Ainsi en 2021, deux de leurs ouvrages ont reçu un prix : Comment rester écolo sans finir dépressif remporte le Prix du livre engagé pour la planète dans la catégorie essai de Mouans Sartoux, et le livre Devenir gardien de la nature obtient le Prix du livre d’écologie de l’institut européen d’Écologie.
Enfin, leur engagement écologique se fait ressentir dès leur logo. Effectivement, le scarabée, animal sacré de l’Egypte Ancienne, est indispensable à la fertilisation des sols mais est aussi menacé d’extinction. C’est un animal à protéger, et c’est ce que les Éditions Tana essaient de faire en produisant des livres plus verts afin de préserver au mieux l’environnement.