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L’imprimerie Villière : un imprimeur tourné au maximum vers l’environnement

Recyclage de ses déchets, Réduction de son impact environnemental, promotion d’alternatives vertes, possession de certification, utilisation d’encres végétales et bien d’autres, l’imprimerie Villière nous montre sa forte volonté écologique. Que fait précisément cette imprimerie Beaumontoise pour exprimer sa volonté d’œuvrer en faveur de l’environnement ?

villi®, ou l’imprimerie Villière, est une entreprise comptant environ quarante salariés, située à Beaumont (74160) en Haute-Savoie sur l’axe Annecy – Genève, au cœur du bassin Genevois. C’est une entreprise très engagée en faveur de l’environnement. Elle est d’abord titulaire de plusieurs certifications et labels dont Imprim’Vert (depuis 2004), ISO 14001 (depuis 2015) et PEFC et FSC (depuis 2014).

L’imprimerie lutte contre l’utilisation excessive du papier notamment en utilisant du papier recyclé et privilégie le numérique dans la mesure du possible. Elle explique son choix de papier en disant qu’on consomme 90% d’eau en moins par rapport à du papier non recyclé, que moins de 2500kWh d’énergie sont nécessaires pour du papier recyclé, ce qui est moitié moins pour le papier non recyclé et que de nombreux arbres sont sauvés par l’utilisation du papier recyclé.

Depuis 2009, l’imprimerie utilise un CTP sans chimie (Computer To Plate, c’est-à-dire la suppression de l’emploi de fixateur et révélateur au moment du développement des plaques pour l’impression offset). L’entreprise révèle alors que sur la période d’un an, elle économise 2000 litres de produits chimiques, 5400 litres d’eau et 104 heures de maintenance. Cela est possible grâce à l’utilisation de gomme arabique qui remplace les produits chimiques et qui est d’origine naturelle, provenant de la sève d’arbre de la famille des Acacias.

L’entreprise recycle au maximum ses déchets et préconise l’utilisation d’encres végétales pour l’impression offset (trouvez plus d’information sur l’article consacré aux imprimeries utilisant les encres végétales). L’imprimerie a effectué son bilan carbone en 2009 qui a permis d’évaluer les émissions de GES (Gaz à Effet de Serre) générées et ainsi « un plan d’action a été mis en place avec comme objectif principal de faire baisser l’empreinte carbone du papier en proposant des papiers écologiques. »

L’entreprise a choisi également de rendre l’impression compensée carbone, c’est-à-dire que les émissions de GES sont calculées pour chaque travail et leur équivalent est compensé via un projet de réduction : pour 1 kilo de carbone émis par l’imprimerie, elle compense sous la forme d’une contribution financière, soit 14K€/an.

Le projet choisi par villi® est le programme d’installation de cuiseurs à bois économes (CBE) dans le nord-ouest du Bénin. Il s’agit d’une opération menée par l’association INTI et l’association Materi Pays de Loire. Il s’agit d’un projet autant écologique qu’humain, en effet le rendement des CBE permet d’espacer la fréquence des corvées de bois ou d’en alléger le volume, travail généralement réservé aux femmes et aux enfants. De plus, les populations des PMA (Pays les Moins Avancés), dont le Bénin, sont les principales victimes des effets du réchauffement climatique, comme la sécheresse et les maladies.

L’imprimerie Villière œuvre donc autant pour l’environnement et que pour l’humain, comme nous le démontrent sa politique RSE, l’intégration de la norme ISO 9001 et son projet de compensation carbone.

Lara FURSTENBERGER, M1 MDLE

Les imprimeries participant à la démarche éco-responsable des encres végétales

Nous avons vu dans un précédent article que des alternatives à l’impression existent, notamment au niveau des encres. Intéressons-nous alors aux imprimeurs qui se sont tournés vers les encres végétales afin de rendre leur démarche éco-responsable.

L’imprimerie SEPEC, comme toutes celles présentées dans cet article, est labellisée Imprim’Vert. Elle travaille à la réduction de son impact écologique, notamment par un traitement responsable des déchets, un recyclage à 100% des produits dangereux et l’utilisation d’encres végétales. Située à Péronnas (01960), dans l’Ain, l’imprimerie SEPEC s’engage à diminuer sa consommation d’énergie.   

Goubault est un imprimeur situé à La Chapelle-sur-Erdre (44240), en région Pays de la Loire. Dirigée par Dominique Goubault, c’est une imprimerie très engagée sur sa trajectoire RSE qui, pour elle, doit contenir l’humain, la production et l’environnement. Ils ont plusieurs labels et certifications comme la Certification ISO 14001 et Imprim’Vert. Et enfin, il s’agit d’un imprimeur dont 100% des encres utilisées pour l’impression offset sont végétales.

L’imprimerie du crestois est située à Crest (26401) dans la Drôme. Elle effectue plusieurs démarches écologiques dont la suppression des étapes « chimiques » (CTP) et la suppression de l’alcool Iso pour les presses ainsi que le recyclage des déchets et l’utilisation de papiers recyclés certifiés FSC. Cet imprimeur utilise également des encres végétales pour l’impression offset, donc des encres à base d’huile végétale avec 75% de matières premières renouvelables.

L’imprimerie Villière est située à Beaumont (74160) en Haute-Savoie. Dirigée par Didier Villière, elle privilégie de nombreuses alternatives vertes pour se tourner vers une impression écologique.

Cet imprimeur utilise les encres végétales Quickset de la gamme Intense TM de Sun Chemical, un producteur d’encre écologique, et il explique que « Sun Chemical fabrique des pigments organiques d’origine végétale et possède ses propres plantations de palmiers pour produire de l’huile. » On trouve des informations complémentaires sur le site de l’imprimerie de Villière, notamment en expliquant que la gamme Intense TM préconise l’utilisation de matières premières d’origine renouvelable, la faible teneur en métaux lourds et une sélection de composants liquides de très faible volatilité (COV). Le site propose de nombreux détails sur les réglementations en lien avec les encres végétales.

Plusieurs imprimeries choisissent des démarches environnementales et écologiques et quelques-unes se tournent vers les encres végétales, tenant probablement compte des précautions à prendre avec ces encres. Ces imprimeries nous expliquent sur leurs sites respectifs les intérêts à utiliser les encres végétales, on trouve notamment l’intensité élevée qui permet de réduire la consommation, le fait que ces encres sont plus facilement biodégradables et la réduction des COV (Composés Organiques Volatiles). Ainsi l’utilisation des encres végétales devient de plus en plus courante dans les imprimeries, peut-être pourrons nous les voir devenir le choix premier pour l’impression.

Lara FURSTENBERGER, M1 MDLE

Aller vers une impression écologique ? les encres « éco-responsables » 

Avec le papier, l’encre est un des constituants principaux de la constitution d’un livre. Et malheureusement, cet élément est loin d’être écologique… Des alternatives existent cependant, mais sont-elles suffisamment éco-responsables pour s’inscrire durablement en tant que solution écologique ?

Pour bien comprendre pourquoi les alternatives se présentent comme écologiques, expliquons tout d’abord comment sont constituées les encres habituellement utilisées en imprimerie. On les appelle les encres minérales et ce sont des encres grasses. Elles sont composées de la manière suivante :

  • Environ 20% de colorants : ce qu’on appelle aussi pigments.
  • Environ 70% de véhicule : ce qui permet de transporter les colorants, de les fixer sur le support et cela peut aussi servir de vernis de finition.
  • Environ 10% d’additifs : ce qui permet d’améliorer les propriétés de l’encre, par exemple la brillance, la saturation.
  • Il peut il y avoir parfois de la résine et des solvants.

Le véhicule de l’encre minérale est le pétrole, composé d’hydrocarbures saturés d’huile minérale (MOSH) et d’hydrocarbures aromatiques d’huile minérale (MOAH).

Le principal problème de l’encre minérale se trouve dans son véhicule. En effet, l’encre, lors de la phase de séchage à températures élevées, dégage des Composants Organiques Volatiles (COV), provenant du véhicule. On peut noter des effets néfastes sur la santé qui touchent notamment les employés de l’imprimerie et cela contribue à l’augmentation de la pollution atmosphérique. De plus, le MOAH est potentiellement cancérigène, toxique et perturbateur endocrinien. On pourrait également remettre en cause le papier recyclé qui est fait à partir de papiers imprimés avec ces encres et qui pourrait donc être contaminé.

Les solutions proposées pour lutter contre ça sont les encres végétales et les encres à base d’eau. L’encre végétale a la même composition que l’encre minérale, il y a cependant une différence de véhicule.

En effet, le pétrole est remplacé par de l’huile végétale, par exemple l’huile de colza, l’huile de palme, l’huile de lin, l’huile de soja ; les deux dernières étant les plus utilisées dans le domaine de de l’imprimerie.

Les encres végétales permettraient donc de réduire les émissions de COV et elles proposeraient, pour l’imprimeur, une meilleure stabilité entre l’eau et l’encre permettant de réduire la gâche de papier et la quantité d’encre utilisée. Il y aurait alors une meilleure biodégradabilité par rapport à l’encre minérale. Ce type d’encre peut être utilisé en procédé d’impression offset, permettant d’imprimer sur des supports souples, comme les livres.

L’encre à base d’eau est composée de pigments, d’un véhicule à base d’eau, d’additifs et en plus des autres il y a de la résine et des solvants à base d’eau. Cette encre ne dégage que très peu de COV et elle permet une réduction des solvants. Le traitement des eaux usées est simplifiées avec l’utilisation de cette encre et elle est biodégradable voire compostable.

Les encres végétales et les encres à base d’eau proposent donc des solutions pour rendre l’imprimerie éco-responsable et pour limiter les dégâts fait à la planète. Néanmoins, ces encres présentent aussi des défauts ce qui rend leur utilisation compliquée. En effet, l’utilisation des encres à base d’eau produit une quantité d’eaux usées plus élevée que lors de l’utilisation d’autres encres, le séchage est bien plus lent ce qui entraîne une augmentation des coûts et des délais. Enfin, le recyclage du papier n’est pas encore adapté à ce nouveau type d’encre. Cela vaut-il vraiment le coup d’avoir une démarche écologique qui en supprime une autre ? Pour les encres végétales, le pincipal problème est la provenance des huiles. Effectivement, le traçage n’est pas garanti, les fournisseurs d’encre ne sont pas capable de donner la provenance des huiles ; elles proviennent souvent de cultures intensives non contrôlées, on pense notamment à l’huile de palme. La culture du colza implique la gestion de champs entiers non destinés à l’alimentation. Les plants peuvent être des OGM, traités avec des produits non naturels qui polluent les eaux. Enfin les cultures peuvent entrainer des déforestations et plus largement une réduction de la biodiversité.

On peut donc tout à fait se demander si l’utilisation des encres éco-responsables est une très bonne idée s’il faut remplacer un produit polluant pour un autre. Il manque à l’heure actuelle des contrôles, notamment sur la provenance de l’huile végétale pour affirmer que ces encres peuvent remplacer les encres minérales utilisées aujourd’hui. Mais n’oublions pas que les encres utilisées aujourd’hui sont loin de respecter l’environnement et qu’une solution doit être trouvée (ou améliorée en l’occurrence) !

Lara FURSTENBERGER, M1 MDLE

Les illustrations sont empruntés au site de Marie-Ange Vollard : https://www.marieange-vollard.com/

Les écrivains peuvent-ils défendre la cause environnementale ?

Ces deux couvertures montrent deux livres écrits au XIXème siècle et au XXIème siècle mais qui portent tous les deux une forte préoccupation environnementale. L’un est une œuvre de fiction sur un retour à la nature possible malgré une industrialisation galopante. L’autre est un travail collectif de cents experts, écrivains et scientifiques à propos de l’impact climatique en général.

Depuis quand les auteurs se soucient-ils de l’environnement ? Une origine possible est l’année 1866. C’est en effet à cette date que le mot “écologie” est utilisé pour la première fois par le biologiste allemand Ernst Haeckel dans un de ces ouvrages. Ce n’est certes pas la première fois que les écrivains se soucient de l’environnement mais c’est à partir de là qu’ils vont pouvoir le qualifier précisément à travers le terme d’écologie. On peut partir des textes de David Thoreau au milieu du XIXème siècle et aller jusqu’aux écrits actuels produits par des activistes écrivains comme Le grand livre du climat paru en octobre 2022 et dirigé par Greta Thunberg.

La littérature peut paraître inutile lorsque l’on mesure l’ampleur du défi climatique actuel. En effet, en quoi peut-elle nous aider à agir concrètement pour l’environnement ? Les écrits peuvent par nature être théoriques. Néanmoins, ils portent une représentation du monde et ont un potentiel d’influence. La lecture peut toucher, et aller jusqu’à convaincre dans certains cas. Des œuvres de fiction mais également philosophiques ont très tôt pris le parti de la cause environnementale. Elles s’interrogent sur les limites des ressources naturelles à notre disposition, par exemple l’auteur Frank Herbert dans son roman Dune publié en 1965. Il imagine une planète disposant d’une seule richesse pour laquelle les personnages vont se battre : l’épice. Un des personnages principaux du livre est d’ailleurs un écologiste admiratif de la capacité des autochtones à tirer tout ce qu’il leur faut des profondeurs du sol, notamment de l’humidité transformée en eau. Une citation de ce roman est d’ailleurs riche de sens : « La véritable richesse d’une planète est dans ses paysages, dans le rôle que nous jouons dans cette source primordiale de civilisation : l’agriculture ». Un autre roman, Ecotopia, écrit en 1975, raconte le choix radical de trois états ouest américains qui décident de faire sécession du pouvoir central pour fonder une société écologique radicale (les moteurs à explosion sont ainsi interdits et les produits manufacturés doivent être entièrement recyclables…). L’auteur Ernest Callenbach montre toutefois que ces choix se font au prix d’un repli sur soi et d’un communautarisme de mois en moins acceptable. Défendre l’environnement nécessiterait donc d’être prêt à faire d’importantes concessions comme par exemple de restreindre nos libertés individuelles et d’accepter une directive centrale forte dans toutes nos activités. Ces ouvrages posent ainsi une question centrale : jusqu’où sommes nous prêts à aller pour concrétiser nos attentes en matière d’environnement ?

Ainsi, la science-fiction a été très importante dans la naissance d’une pensée écologique puisque elle ouvre un champ de possibilités inédits qui font de la résolution de la crise écologique un objectif de l’écrivain. Le pouvoir de guérison de l’écriture peut se conjuguer à celui d’un rôle à jouer dans la transition écologique. Aujourd’hui, la fiction reste un genre souvent utilisé pour parler de la cause climatique. En 2011, on parle de climate fiction pour désigner les écrits fictionnels ayant pour but de « toucher un public qui ne lirait pas forcément les rapports du GIEC ou des articles scientifiques » (selon Yann Quero, auteur de deux romans de climate fiction).

Mais, les réseaux sociaux sont peut être en passe de devenir plus percutants que les livres. C’est d’ailleurs le choix de nombreux activistes tels que Camille Étienne, originaire de Peisey Nancroix en Savoie, qui utilise principalement les réseaux Tik tok et Instagram pour s’adresser à un public jeune. Elle reste toutefois convaincue par l’influence du livre puisqu’elle a participé à l’écriture d’un ouvrage 10 idées reçues sur le climat. A travers ses actes et ses écrits, la jeune femme se propose de convaincre de la pertinence du qualificatif d’urgence écologique et de la nécessité de ne « plus rien laisser passer ».

Sources :

-https://www-cairn-info.sid2nomade-1.grenet.fr/article.php?ID_ARTICLE=ESPRI_1801_0184

-https://www.la-croix.com/Sciences-et-ethique/Sciences-et-ethique/science-fiction-climate-fiction-romans-penser-changement-climatique-2020-05-04-1201092529

-https://www.futura-sciences.com/sciences/actualites/science-fiction-dune-roman-ecologique-precurseur-93518/

-https://www.lemonde.fr/planete/video/2021/12/10/camille-etienne-quand-le-reel-devient-intolerable-il-faut-prendre-en-main-l-histoire-pour-la-devier_6105469_3244.html

Un petit pas de la chambre au salon, un grand pas pour l’environnement !

Et si les maisons d’édition prenaient leur nom vraiment au pied de la lettre afin de sauver lenvironnement ? 

Depuis la pandémie du coronavirus, le télétravail s’est démocratisé en France et dans le monde. De plus en plus de personnes ont adapté leur agenda afin de rester chez eux plusieurs fois par semaine pour travailler. Selon l’INSEE, « en 2021, en moyenne chaque semaine, 22 % des salariés ont télétravaillé. Après avoir été élevé en début d’année, le recours au télétravail a progressivement reculé à partir de juin 2021, avant de rebondir en fin d’année. » Le télétravail apparait donc comme une nouvelle forme de travail pérenne.  

De plus, de nombreuses plateformes ont été créées spécialement pour répondre aux besoins de ce fonctionnement hybride. Les plateformes Teams, Zoom, Pesto et bien d’autres encore permettent aux entreprises de s’organiser afin de faciliter cette transition au travail en hybride. 

Et l’environnement (dans tout ça) ? 

Le télétravail possède également un impact environnemental. Il a entraîné une réduction considérable des émissions de gaz à effet de serre. En effet, le télétravail permet de réduire le nombre de déplacements entre le domicile et le lieu de travail, mais pas que… Il a également pour avantage de réduire les dépenses énergétiques de certaines entreprises. Les locaux n’étant plus autant utilisés, les entreprises peuvent réduire leur consommation d’électricité et de gaz (le besoin en éclairage et chauffage étant moindre). 

Par ailleurs, selon l’étude de l’ADEME, en 2020 on assistait à « une diminution de 65% des déplacements entre le domicile et le lieu de travail, soit un bénéfice environnemental de 271 kilogrammes équivalent carbone (kg eqCO2) par an. » Cette nouvelle tendance, en continuant à se généraliser, pourrait également « permettre d’éviter plus de 3 millions de déplacements par semaine ainsi qu’une réduction annuelle de 3300 tonnes de CO2. » (article de l’Agence France Électricité)

Le monde de l’édition ne fait pas exception ! 

Le monde de l’édition a également vu son taux de télétravail augmenter ces dernières années. Et, face à ces résultats plus que positifs pour l’environnement, pourquoi ne pas voir les choses en grand et transformer une maison d’édition en maisons d’édition ? 

C’est pourtant possible ! C’est notamment le cas de la maison d’édition Pourpenser depuis sa création en 2002. Elle fonctionne comme toute autre maison d’édition, à la seule différence qu’elle ne possède pas de locaux ! En effet, dans cette entreprise, c’est chacun chez soi. Les fondateurs de Pourpenser ont toujours eu à coeur de protéger l’environnement. Essayer de minimiser leur empreinte carbone était donc une priorité. En créant une maison d’édition à deux, cette tâche était assez simple. Or, avec la croissance de leurs ventes, on pourrait supposer qu’ils ont dû repenser leur modèle afin d’accueillir de nouveaux collaborateurs… Cependant, aucune exception n’était permise pour eux. Ainsi, ils ont décidé de renoncer au concept de locaux spécifiques à l’exercice d’une activité économique. Chez Pourpenser Éditions, chacun des 8 salariés travaille depuis le lieu qu’il souhaite ! Et cela fonctionne très bien pour eux, mais aussi pour l’environnement.

Ainsi, ce concept de « chacun chez soi » pourrait correspondre au niveau supérieur du télétravail. Il permettrait de faire davantage des économies en énergie et donc de diminuer considérablement nos émissions de gaz à effet de serre. Et puis, si l’on se fit littéralement au terme « maison d’édition », la logique voudrait que l’on travaille dans une maison, non ? Au risque de se répéter, cela représenterait un petit pas de la chambre au salon, mais un grand pas pour l’environnement !

Emma SAHRAOUI – M1 MDLE